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2016年06月26日

梅の摘み取り体験と酵素ジュース作りに参加してきました

今日は、子ども達と
梅の摘み取り体験と酵素ジュース作り体験に行ってきました。

足助からもっと奥にぐんぐん走りました。


息子、木登りすると思いきや人が多すぎてイマイチテンションが上がらず。


木にひょいひょい登るおじいちゃん、すごい。


摘み取り後は、場所を移動し
酵素ドリンクの先生にご指導いただき仕込みました。



出来上がり〜


完成後に先生お手製の梅レモン酵素を試飲と、具の試食。

クラッカーにクリームチーズ、酵素漬けにした人参、オレンジ、レモン、ブドウ?をいただきました。
酵素ドリンク、めっちゃ美味しかった!
原液でも娘と二人で美味しく飲めました。

これがあればこの夏、乗り切れそうかな〜。

せっかく教えてもらった知識を忘れないうちに帰りにスーパーで材料を買ってまた、夜に仕込みます。
出来上がりが楽しみ〜♪



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